Recept na broskyňu Bellini
Klasický kokteil, ktorý je nielen ľahký a ovocný, ale je ideálny aj na nadchádzajúcu sviatočnú sezónu, vyrobený zo šumivého vína, ako je prosecco a biele broskyne, tento lahodný recept Peach Bellini zapôsobí na všetkých vašich hostí a nechá ich chcieť viac.
Ak ste nevedeli, v ústredí Skinny Food Co pripravujeme kokteil týždeň pred Vianocami. Každý týždeň sme skúmali zdravšie alternatívy k vašim obľúbeným nápojom s nápojmi, ako je napríklad minulotýždňový Healthy Recept na pornohviezdu Martinia Mojito.
Tento týždeň sme upriamili našu pozornosť na bezodnú brunchovú klasiku, ktorá stelesňuje sofistikovanosť a jednoduchosť, toto je pravdepodobne náš najjednoduchší recept, takže či už ste kokteilový amatér alebo mixológ, chyťte svoje poháre na flautu, my kopíme preč s ovocným favoritom.
Ako urobiť broskyňu Bellini?
Je ľahké naliať alebo miešať koktaily Peach Bellini príliš rýchlo, čo spôsobí, že Prosecco na vrchu pení. Tu je niekoľko tipov na ovládanie bublín:
-
Uistite sa, že všetko je studené: ovocné pyré, prosecco a v ideálnom prípade poháre na flautu.
-
Prosecco otvorte 10 až 15 minút predtým, ako plánujete naliať koktaily, pričom ho uchovávajte v chlade. Tým sa zníži pena, ale napriek tomu zostane veľa sýtenia.
-
Ak pripravujete niekoľko Peach Bellini naraz, skombinujte odmerané množstvá ovocného pyré a Prosecca v sklenenej karafe na víno a jemne premiešajte. Poháre naplňte niekoľkými malými dávkami, aby ste zachovali konzistenciu každého koktailu.
Ako používať našu broskyňovú Bellini kokteilovú zmes?
pomocou nášho Bellini mixér je oveľa jednoduchšie ako pyré z vlastných broskýň, jednoducho pridajte svoj broskyňový Bellini koktejlový mixér na rovnaké diely prosecca a voila, hotovo! Sú perfektným brunchovým sprievodom alebo vianočnou rannou pochúťkou.
Ak chcete získať viac informácií o našich obľúbených vianočných tipoch a kompletného sprievodcu prípravou kokteilov na tieto Vianoce, pozrite si naše užitočné koktailový sprievodcaalebo buďte informovaní o našich týždenných TikTok Lives, kde skúmame všetky vaše obľúbené recepty na koktaily