Najlepší recept na zdravé čokoládové sušienky

Nie je nič lepšie, ako sa schúliť na pohovke s čerstvo upečenými koláčikmi, ešte teplými a mierne mastnými. Dnes sa pozrieme na dokonalý recept na zdravé čokoládové sušienky a nájdeme najlepší spôsob, ako zjesť viac toho, čo máte radi – bez pridaných cukrov a kalórií!

Predtým ako začneš: Na tento recept budete potrebovať nasledujúce vybavenie: 1 veľkú nádobu na miešanie, 1 metlu, papier na pečenie, formu na pečenie (23 x 12 cm) a 1 odmerku.

Ingrediencie: 

• Naša chudá zmes čokoládových sušienok s nízkym obsahom cukru (Pozrite si kompletné zloženie tu)
• 1 Egg
• 110 ml vody
• 20ml oleja
• 2 X Čokoholické arašidy (40 g x 2) (Voliteľne)
• Oriešková mliečna nátierka (15 g / 2-3 čajové lyžičky na polevu)

Metóda: 

Krok 1: Predhrejte rúru (180°C/ 160c Ventilátor / 350F/ Plyn Mark 4). Kým sa vaša rúra predhrieva, nájdite si čas na nastavenie stanice – Vyložte si formu na pečenie (23 x 12 cm) pergamenovým papierom.

Krok 2:  Pridajte celok Skinny Food Co Low Sugar Brownie Mix obsah do misky s 1 vajcom, 110 ml vody, 20 ml oleja a dobre premiešajte!

Krok 3: Keď je zmes dobre premiešaná - prisypte čokoholické arašidy (ak ich používate) a ešte raz premiešajte, aby sa arašidy rovnomerne rozložili medzi zmesou.

Krok 4: Pečieme v strede rúry 8-10 minút, v závislosti od požadovaných výsledkov (koláčové alebo mazľavé)

Krok 5: Brownie dáme zapiecť na 25-30 minút do chladničky

Krok 6: Ozdobte svoje sušienky – my sme použili 15 g lieskovoorieškovej mliečnej nátierky, ale môžete použiť rôzne nátierky alebo polevy (pokračujte v čítaní nižšie, kde nájdete ďalšie návrhy!) 

Príchute brownie

Čokoládové sušienky sú klasickým domácim jedlom, ale čo robiť, aby boli ako žiadne iné, prečo nezvážiť pridanie ďalších príchutí? 

Banánový čokoládový brownie

Nedá sa poprieť, že banán a čokoláda spolu tak dobre fungujú, ak chcete skutočne okoreniť svoj koláčik, prečo nepridať štipku pridanej arómy, ako je náš výber Chuťové kvapky? Pred pečením pridajte niekoľko kvapiek do vopred vymieseného cesta a šľahajte! Vychutnajte si svojrázny banánový a čokoládový koláčik – banánová príchuť je úplne bez cukru a tuku.

Čokoládové kokosové brownie

Napriek neúprosným hádkam čokoláda a kokos spolu fungujú dobre! Nie je o tom debata. Naše kvapky s kokosovou príchuťou sú dokonalým doplnkom ku každému receptu na sušienky, pridanie jemného náznaku skutočne ohromí vašich hostí na večeri a najlepšie zo všetkého je, že tento sirup s 1 kalóriou, bez tuku a cukru upečie tento plech na koláčiky úplne bez viny. . 

Klasické vanilkové brownies

Nič neprekoná klasickú chuť, či už ostanete pri klasickej čokoládovej sušienke alebo klasických brownies. Vanilková aróma je esenciou všetkých skvelých koláčov, preto sme vyvinuli náš beztukový vanilkový tvarohový koláč, ktorý sa pridáva do pečiva, nápojov a raňajok, aby inšpiroval k zdravému stravovaniu bez obetovania skvelých chutí.

Čokoládovo pomarančové brownies

Čokoládový pomaranč, pravdepodobne jedna z najlepších alternatívnych príchutí brownie, dodáva šmrnc a sladkosť tomuto dokonalému koláču. Ak hľadáte úplne originálnu chuť, potom skombinujte tento recept na lahodný čokoládový koláč na pečenie s našim najnovším Čokoholový čokoládový pomarančový sirup je dokonalá zmes! Môžete sa rozhodnúť pridať našu čokoládovo-pomarančovú omáčku počas procesu miešania a pečenia, aby ste pridali hĺbku chuti do celej vašej zmesi sušienok, alebo môžete našu lieskovoorieškovú nátierku nahradiť našim čokoládovým sirupom ako mazľavú polevu na vaše sušienky, tak či onak, garantujeme vám. budem to milovať!

Brownie polevy

Skvelé! Urobili ste svoje koláčiky, teraz je čas preskúmať najlepší spôsob, ako svoje koláčiky ozdobiť, či už to chcete mať jednoduché a jednoduché s roztopenou bielou alebo mliečnou čokoládou, alebo chcete ísť do toho s posýpkami, ovocím a čokoládou vločky, existuje množstvo návrhov, ktoré sú stále bez viny. 

Výber letného ovocia. 

 Nie je nič, čo by bohatú čokoládu pochválilo lepšie ako sladké a ostré maliny. Kým je váš koláčik ešte mierne teplý, ponorte základy malín do rozpustenej čokolády, ktorá bude pôsobiť ako lepidlo, a položte maliny cez vrchnú vrstvu koláčika, môžete pridať toľko bobúľ, koľko chcete ( odporúčame použiť približne 80 g). 

 Ak maliny nie sú z vás kúsok, prečo ich nenahradiť nakrájanými jahodami? Na jahody odporúčame použiť približne (200 g) nakrájané na 4 časti. 

Nátierky 

 Ďalšou skvelou polevou na brownie je výber chutných nátierok, môže to byť na báze čokolády, arašidového masla alebo dokonca džemov. V The Skinny Food Co ponúkame širokú škálu zdravých alternatívnych nátierok, ktoré sa budú skvele hodiť k vašim čerstvo upečeným brownies. Tu je našich 5 najlepších; 

 

 

• Oriešková mliečna nátierka - Táto nátierka s nízkym obsahom cukru je dokonalým doplnkom k vášmu majstrovskému dielu v podobe teplých čokoládových koláčikov, s nulovým obsahom palmového oleja a iba 26 kalóriami na porciu, je to jednoduchá náhrada za vašu známu poprednú čokoládovú nátierku z lieskových orieškov. 
• Čokoládová pomarančová nátierka - Jednou z našich najobľúbenejších je naša lahodná čokoládová pomarančová nátierka, je bohatá na čokoládovú dobrotu s pikantným pomarančovým nádychom, nehovoriac o tom, že má o 92 % menej cukru ako popredné alternatívy pomarančovej čokolády. 
• Hladké arašidové maslo - Chcete svojmu pečeniu dodať nádych slanosti? Prečo nevyskúšať naše 100% čisté chudé arašidové maslo? Neobsahuje palmový olej a iba 85 kalórií na porciu. “Ak ste ešte nevyskúšali arašidové maslo, ste v poriadku a naozaj vám chýba pochúťka” – Ann, GB
• Nátierka z mliečnej čokolády - Je to jednoduché? Ak ste milovníkom čokolády, možno budete chcieť pridať len jemnú vrstvu klasickej mliečnej čokolády. Je to o 92 % menej cukru ako u popredných značiek a má menej ako 25 kalórií na porciu. 
• Jam z čiernych ríbezlí - Naše džemy sú vyskúšané a otestované (a MILOVANÉ!) Naneste jemnú vrstvu nášho džemu z čiernych ríbezlí na vychladený tanier na koláčiky pre ovocný nádych, je to o 97 % menej cukru ako u známych predajcov a je to skutočná pochúťka. 

Čokolády a sladkosti

 Ak chcete pridať trochu zahryznutia do vašich koláčikov, potom je možno naša úplne nová čokoholická zbierka je pre vás tou správnou voľbou. Náš kreatívny tím vyvinul niekoľko nových popredných produktov, ktoré môžeme pridať do našej obľúbenej kolekcie, od Skinny arašidov potiahnutých čokoládou až po čokoládové kvapky.

 Náš sortiment chocaholic obsahuje o 90 % menej cukru ako alternatívy popredných značiek a umožňuje dokonalé spárovanie s akýmikoľvek pečenými dobrotami. Posypte čokoládové kvapky ako polevu na koláčiky alebo použite čokoládovú hladkú tyčinku ako roztopenú čokoládovú polevu, majú nízky obsah cukru a vysokú chuť!

Najčastejšie kladené otázky: 

Koľko kalórií v čokoládových brownies

Na 100 g štandardných čokoládových sušienok je zvyčajne 450-500 kalórií. Naše Skinny Chocolate Brownies na 100 g však obsahujú menej ako 250 kalórií na 100 g. Vďaka tomu, že naše polevy sú nízkokalorické, je to dokonalý zážitok z čokoládového koláčika s hodnotou menej ako 300 cal. 

Ako dlho vydrží čokoládový brownie

Pocit naplnenia? Nebojte sa, čokoládové brownies majú po upečení trvanlivosť približne 3-4 dni, ak sú vložené do chladničky. Prípadne môžete čokoládové sušienky zmraziť pre dlhšiu životnosť (až 3 mesiace).

 Ako vyrobiť čokoládový koláčový pohár

Máte nejaké zvyšky koláčikov a neviete, čo s nimi? Čo tak urobiť čokoládový koláčový pohár, dať si nízkotučnú zmrzlinu, niektoré z našich obľúbených zmrzlinových sirupov, ako napríklad 'Solený karamel,''Čierny les Gateau"alebo"Malinové zvlnenie“, ktoré sú bez kalórií a bez cukru a zmiešajte ich spolu s čerstvým ovocím a šľahačkou na lahodný dezert uprostred týždňa. 

 Ako zistiť, či je brownie uvarené

Brownies môžu byť varené v rozmedzí od mazľavého až po koláčový, takže to skutočne závisí od požadovaného výsledku. Ak chcete, aby bol váš koláčik viac podobný koláču so sušičkou v strede, pečte, kým sa okraje nezačnú odťahovať od formy. Ak však máte radi vlhké sušienky s mazľavým stredom, postupujte podľa receptu na minimálnu dobu pečenia (zvyčajne okolo 8-10 minút). 

 Ak potrebujete skontrolovať, či je zmes prepečená, najlepším spôsobom je použiť špáradlo alebo nôž priamo do stredu plechu, po vybratí noža skontrolujte, či je nôž čistý alebo či obsahuje cesto. poznať podľa konzistencie zmesi.