Ako si vyrobiť halloweenskeho perníka
Halloweenske perníkové sušienky
Halloweenska sezóna koláčikov je hneď za rohom! Aký lepší spôsob oslavy ako lahodný Halloween Medovníkové sušienky?
V The Skinny jedlo Čo, milujeme Halloween! To je dôvod, prečo hľadáme vytvorenie najlepších halloweenskych receptov, ktoré znížia naše nepotrebné cukry a kalórie, čo vám umožní zjesť viac toho, čo máte radi v tejto strašidelnej sezóne.
Keď si spomeniete na medovníky, možno vám napadnú vykrajovačky na vianočné pečivo v tvare perníkových chalúpok, stromčekov, snehuliakov a Santa Clausov – ale prečo neskúsiť na strašidelné obdobie medovník? klasického a tradičného perníkového muža s desivým nádychom.
Poďme na to, tu je všetko, čo budete na svoje perníkové výtvory potrebovať.
Podrobný zoznam zložiek:
- 350g Hladká múka
- 1 lyžičky perník sirup
- 1 / 2 lyžičky Škorica sirup
- 1 ČL bikarbonátu Sóda
- 100g Maslo (alebo vegánsky maslo alternatíva)
- 100g trstinový cukor
- 1 stredné vajce (príp vegánska vaječná zmes)
Tu je zoznam krokov, ktoré treba dodržať pri príprave týchto chutných pochúťok:
1. Predhriatie rúry
Predhrejte rúru na 180 °C / plyn Mark 4
2. Zmiešajte svoje Suché prísady
Počnúc vašou suché prísady, vo veľkom misa na miešanie kombinovať múka, múka hydrogénuhličitan & cukor
3. Pridajte znak Vlhké prísady
Ďalej pridáme vaše kocky masla & sirup. Najlepšie je pridať sirup kvapkať po kvapke, keďže nechceme robiť zmes aby bol mokrý, chceme ešte suchú strúhankovú konzistenciu. Ak tvoj zmes príliš mokrý, pridajte ďalšie múka a sóda bikarbóna zodpovedajúcim spôsobom.
4. Pridajte vajce
Urobiť studňu vo svojom zmes, spojíme vajíčko a vymiesime na pevné ale hladké cesto.
5. Pripravte si pracovnú dosku
ľahko múka povrchu vašej pracovnej dosky, pri príprave na valcovanie a tvarovanie.
Cesto rozvaľkajte medzi dvoma listov of pergamenový papier aby sa zabránilo prilepeniu. Pomocou valčeka cesto sploštíme na hrúbku asi 3-5 mm.
6. Vyberte si svoje tvary
Po zrolovaní si vezmite svoje perníkové cesto a vami zvolené formičky na sušienky a začnite vytvárať svoje tvary. Na Halloween si môžete vybrať strašidelné postavičky ako napr perníkové kostry, duchovia & vlkodlaci, tekvice alebo dokonca príšery.
Prípadne môžete zostať pri tradičnom vykrajovač na perníčky a pridajte ďalšie sušienky dekorácie aby to bolo slávnostnejšie.
7. Pečieme sušienky
akonáhle vykrojíte sušienky podľa vašich predstáv, položte vytvarované cesto na jemne vymastený plech mastný papier na plechu a pečieme 10-12 minút pri 190 c.
Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
8. Zmrazte sušienky
Po úplnom vychladnutí sušienky ich zmrazte podľa vlastného výberu práškový cukor, či je to tradičné kráľovská poleva, alebo 'strašidelný' halloweensky motív krvavá námraza Môžete si vybrať vytvorenie vlastného námraza nápady pridaním rôznych jedlo farbivá na vaše biela poleva .
Na čokoládu zdobenie - Čo tak vyskúšať našu úplne novú kolekciu čokoládových sirupov Chocaholic? Majú širokú škálu príchutí, ktoré sa dajú dobre kombinovať perník, od medovníka cez mätu až po tradičnú čokoládovú omáčku.
perník FAQ
Ako dlho bude perníčky trvať?
Vďaka svojej suchej povahe majú perníčky skutočne neuveriteľne dlhú trvanlivosť – vo vzduchotesnej nádobe v chladničke vydržia aj viac ako mesiac.
Čo sa hodí k perníku?
Ak hovoríme o príchutiach, potom existuje niekoľko skvelých doplnkov, ktoré môžete pridať do svojej perníkovej zmesi, aby ste jej dodali extra nádych, či už je to lyžička vanilkového extraktu, lyžička škorice alebo nejaký sladký a lepkavý zlatý sirup.
Ak chcete skombinovať svoj perník s dokonalým nápojom, dôrazne vám odporúčame jesť svoj perníkový recept spolu s luxusnou horúcou čokoládou alebo krémovým cappuccinom.
Koľko kalórií je v perníkoch?
Klasické perníčky budú často obsahovať zhruba 150 – 200 kalórií na jedného perníka. Náš recept na perníčky ich obsahuje 130!
Ak chcete získať ďalšie vzrušujúce recepty na sušienky, pozrite si našu sekciu blogu, ktorá obsahuje stovky vzrušujúcich receptov Skinny Recipes od čokoládové sušienky s arašidovým maslom na zdravé halloweenske dobroty
Tohtoročné halloweenske recepty zahŕňajú:
zdieľam
