Zdravý čokoládový muffin
Patríte k milovníkom čokolády, ktorí hľadajú zdravšie alternatívy, ako uspokojiť chuť na sladké? Ak áno, tento recept na zdravé čokoládové muffiny je pre vás ako stvorený.
Dopriať si niečo sladké a chutné nemusí pokaziť zdravú vyváženú stravu. Zdravé pečenie môže byť bez viny a rovnako chutné ako ktorákoľvek iná pochúťka. S niekoľkými jednoduchými úpravami tradičných receptov môžete pripraviť dobroty, ktoré sú stále plné chuti, ale lepšie pre vaše telo.
Počet porcií: 9 | Čas prípravy: 20 minút | Kalórie: 97 kcal na porciu
Tento recept je skvelou voľbou, keď máte náladu na niečo čokoládové, no zároveň výživné.
Naše čokoládové muffiny Skinny Food Co sú chutné a zdravé:
- Len 97 kalórií na muffin
- 0.2 g cukru na muffin
- 3.8 g bielkovín na jeden muffin
- 5.4 g vlákniny na muffin
- Vhodné pre vegetariánov
- Bez palmového oleja
- som slobodný
Ako pripraviť čokoládové muffiny
Príprava zdravého čokoládového muffinu je jednoduchá a chutná! Ak chcete začať, musíte zhromaždiť ingrediencie. Budete potrebovať zmes na muffiny Our Skinny Food Co Double Chocolate, dve veľké vajcia, 25 ml oleja a 85 ml vody. Keď máte všetky ingrediencie pripravené, je čas začať piecť!
Krok 1: Predhrejte rúru (200 °C / 180 °C Ventilátor / 400 °F / Plyn Mark 6) a vložte formičky na muffiny do formy
Pri príprave zdravých čokoládových muffinov je dôležité predhriať rúru na správnu teplotu. Ideálna teplota na pečenie týchto lahodných dobrôt je 200 °C (180 °C Ventilátor / 400 °F / Plyn Mark 6). To zabezpečí, že muffiny budú prepečené a budú mať ľahkú, nadýchanú textúru.
Keď rúra dosiahne požadovanú teplotu, je čas pridať formičky na muffiny do formy.
Krok 2: Do strednej misky pridajte zmes na muffiny, 2 veľké vajcia, 25 ml oleja + 85 ml vody do misky Zmiešajte ingrediencie, kým sa dobre nezmiešajú
Krok 3: Nalejte zmes rovnomerne do 9 muffinových puzdier
Pri príprave zdravých čokoládových muffinov je dôležité zmes lyžicou rovnomerne rozložiť do 9 foriem na muffiny. To zabezpečí, že každý muffin bude mať rovnakú veľkosť a tvar a bude sa piecť rovnomerne. Na tento účel použite veľkú lyžicu alebo naberačku na zmrzlinu na odmeranie cesta pre každý prípad. Umiestnite lyžicu cesta do stredu každého obalu a potom ho jemne rozložte
Krok 4: Pečte v strede rúry 12-13 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté
Krok 5: Pred podávaním nechajte muffiny 10 minút vychladnúť
Vychutnajte si lahodné a zdravé čokoládové muffiny!
Ako ozdobiť muffiny
Keď sú vaše zdravé čokoládové muffiny upečené a vychladnuté, je čas začať kreatívne s dekoráciami! Zdobenie muffinov je skvelý spôsob, ako ich urobiť ešte chutnejšími a lákavejšími. Tu je niekoľko nápadov, ako ozdobiť muffiny:
1. Posypte práškovým cukrom: Ľahká posypka práškovým cukrom dodá muffinom sladký a jemný záver.
2. Pokvapkajte rozpustenou čokoládou: Pre dekadentný nádych skúste muffiny pokvapkať rozpustenou tmavou alebo bielou čokoládou. Prípadne sa môžete rozhodnúť použiť ktorýkoľvek z našich čokoládových čokoládových sirupov, ktoré prichádzajú v širokej škále príchutí od čokoládového karamelu po čokoládovo-kokos a dokonca aj čokoládový medový plást.
3. Vrch s čerstvým ovocím: Čerstvé bobuľové ovocie, plátky banánu alebo citrusová kôra sú skvelé možnosti na doplnenie vašich muffinov.
4. Pridajte kopček polevy zo smotanového syra: Poleva zo smotanového syra je skvelý spôsob, ako dodať vašim muffinom krémový a sladký záver.
5. Posypte orechmi alebo semiačkami: Orechy a semienka sú skvelým spôsobom, ako dodať muffinom textúru a chrumkavosť. Skúste použiť nasekané mandle, vlašské orechy, tekvicové semienka alebo slnečnicové semienka pre extra špeciálny nádych.
Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete ozdobiť svoje muffiny, oni