3 ľahké vegánske recepty so študentským šéfkuchárom!
3 ľahké vegánske recepty so študentským šéfkuchárom!
Tento týždeň sme sa spojili s The Student Chef, Eva, ktorá s našimi výrobkami vytvorila 3 lahodné vegánske recepty!
Eva na svojom instagramovom účte @thestdntchef vytvára toľko úžasných vegánskych a bezlaktózových receptov, takže si to určite vyskúšajte!
Nočný ovos Oreo
Čas varenia:
5 min
Doba odpočinku:
2 XNUMX hodín
Celkový čas:
2 5 hodín min
Zloženie
100 g ovsa
1 polievková lyžica SFC Cookie and Cream Sirup
½ lyžice SFC vanilkový krém
3 oreo
30 g chia semiačok
300 ml mlieka (množstvo závisí od vašej preferovanej textúry)
30 g proteínového prášku (voliteľné)
Inštrukcie
- Rozdeľte Oreos a odložte krém. Vložte krém do misy.
- Vložte sušienky Oreos do vrecka a rozdrvte ich, až kým sa nerozpadnú.
- Vložte strúhanku do misky spolu s ovsenými vločkami, proteínovým práškom a chia semiačkami.
- Vezmite krém Oreos. Pridajte cookie a krémový sirup a smotanu Barista Vanilla a premiešajte ju.
- Pridajte krémovú zmes do ovsených vločiek a pridajte mandľové mlieko. Všetko spolu zmiešame.
- Odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny alebo na noc.
Pre vegánsku verziu použite rastlinné mlieko a bielkovinový prášok.
VÝŽIVA
Kalórie: 387 kcal
Sacharidy: 55.8 g
Bielkoviny: 13.5g
Tuk: 13.1 g
Nasýtené tuky: 3.4 g
Vláknina: 10.3 g
Cukor: 11.3 g
Vegánsky burger
Čas varenia:
15 min
Zloženie:
1 cibule
2 vegánske hamburgery
2 hamburgerové buchty
1 paradajky
1 lyžičky burger omáčka (Fakeaway)
1 lyžičky SFC Baconaise
1 ČL korenia na mäso
40 g ľadového šalátu
Inštrukcie:
- Nakrájajte cibuľu a smažte ju, kým nemá lesklý povlak.
- Burger dochutíme mäsovým korením. Cibuľu odložíme na panvicu bokom a pridáme hamburgery. Smažte do zlatista / hneda.
- Vložte hamburgerové žemle do rúry na 4 minúty (podľa prípravy balenia).
- Medzitým si nakrájame paradajku na plátky.
- Obložte sendvič šalátom, hamburgerom, cibuľou, paradajkami, baconaise a burger omáčkou.
VÝŽIVA
Kalórie: 248 kcal
Sacharidy: 34 g
Bielkoviny: 23g
Tuk: 4.8 g
Nasýtené tuky: 1 g
Vláknina: 12.4 g
Cukor: 7.4 g
Sladký zemiakový nachos
Celkový čas varenia: 50 min
Zloženie
300 g sladkého zemiaka
200 g (vegánskeho) mletého mäsa
Rajčiny 3
1 avokádo
115 g salsy
30 g vegánskeho strúhaného syra (nemáte náladu pre vegánov? Používajte bežný syr)
1 lyžice Cesnak Mayo
1 lyžice Korenie na Chipotle Barbacoa
Inštrukcie:
- Rúru predhrejte na 200 ˚C.
- Batát nakrájame na tenké plátky. Postavte ich dobre rozložené na podnos.
- Bataty posypeme slnečnicovým olejom, soľou, paprikovým práškom a čiernym korením. Vložte ich do rúry na 20/30 minút.
- Medzitým si mleté mäso dochuťte korením Chipotle Barbacoa a pečte, kým nebude hotové.
- Avokádo nakrájajte a roztlačte.
- Paradajku nakrájame na kocky a zmiešame ju so salsou.
- Keď je sladký zemiak hotový, odoberieme 1/3 sladkého zemiaka a pekáč prikryjeme. Navrch dajte vrstvu mletého mäsa, vegánsku trepačku na syr, vegánsky syr a salsu / paradajku. Na vrch dáme ďalšiu vrstvu sladkých zemiakov a tak ďalej.
- Vložte nachos do rúry na 5/10 minút.
- Vložte avokádo na nachos spolu s cesnakovou majonézou.
VÝŽIVA
Kalórie: 437 kcal
Sacharidy: 54.3 g
Bielkoviny: 19.4g
Tuk: 17.5 g
Nasýtené tuky: 2.4 g
Vláknina: 18.7 g
Cukor: 16.8 g